Concombres et oignons aigre-doux
Les concombres et oignons aigre-doux sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 concombres de taille moyenne, 1 gros vidalia ou autre oignon doux, 1/2 c. sucre ou au goût, 1 c. vinaigre de cidre et 1/2 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Concombres et tranches très fines.
Placer dans un bol en verre. Épluchez l'oignon; très fines et séparées en anneaux. Ajouter au bol avec les concombres.
Ajouter le sucre, l'eau, le vinaigre et l'huile végétale.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Ajouter l'aneth. Remuer et laisser reposer à température ambiante au moins 1 heure avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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