Pastelitos agridulces y cebollas
Los cukes y cebollas agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pepinos medianos, 1 vidalia grande u otra cebolla dulce, 1/2 c. azúcar o al gusto, 1 c. vinagre de sidra y 1/2 c. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Los pepinos y cortarlos en rodajas muy finas.
Colocar en un recipiente de vidrio. Pele la cebolla; muy finas y separadas en aros. Agréguelo al tazón con los pepinos.
Agrega el azúcar, el agua, el vinagre y el aceite vegetal.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Agrega eneldo. Revuelva y deje reposar a temperatura ambiente al menos 1 hora antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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