Concombres aigre-doux

Concombres aigre-doux

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Les concombres aigre-doux sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros ou 2 oignons moyens, 5 concombres, 3/4 à 1 c. vinaigre (cidre de pomme), 1 c. sucre et 1 c. graines de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez tous les ingrédients, sauf les oignons et les concombres.

Épluchez et coupez les oignons en rondelles; mettre dans un pot de 1 gallon.

Peler et trancher les concombres; ajouter aux oignons avec suffisamment d'eau pour couvrir, environ 8 tasses ; secouer.

Peut être utilisé en 2 ou 3 heures.

Plus ils restent assis longtemps, mieux c'est.

Réfrigérer.

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