Süß-saure Gurken
Süß-saure Gurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen oder 2 mittelgroßen Zwiebeln, 5 Gurken, 3/4 bis 1 c. Essig (Apfelwein), 1 c. Zucker und 1 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Alle Zutaten außer Zwiebeln und Gurken vermischen.
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden; in ein 1-Gallonen-Glas geben.
Gurken schälen und in Scheiben schneiden; etwa 8 Tassen mit ausreichend Wasser zu den Zwiebeln geben, um sie zu bedecken; Shake.
Kann in 2 bis 3 Stunden verwendet werden.
Je länger sie sitzen, desto besser.
Kühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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