Süß-saure Gurke
Süß-saure Gurke ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Med. Gurken, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 TL. Salz, 1 EL. Apfelessig und 3 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In Scheiben geschnittene Gurken in eine Schüssel geben und gut mit Salz vermischen.
15 Minuten stehen lassen.
Lassen Sie die gesamte salzige Flüssigkeit ab.
Essig und Zucker hinzufügen und 10 Minuten stehen lassen.
Lassen Sie vor dem Servieren den süß-sauren Saft von den Gurkenscheiben abtropfen und geben Sie die Gurken in eine Servierschüssel.
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