Süß-saures Hühnchen

Schneiden Sie die Flügel an den Gelenken auseinander und entsorgen Sie die Flügelspitzen.

Sojasauce, Ananassaft, gehackten Knoblauch und Zwiebeln, Ingwer, braunen Zucker und Bier vermischen.

Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Lassen Sie das Huhn in dieser Mischung mindestens eine Stunde oder länger marinieren.

Wenn das Hähnchen länger als eine Stunde mariniert werden soll, ist es besser, die Frühlingszwiebeln erst während der Garzeit hinzuzufügen.