Poulet aigre-doux
Le poulet aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de poitrine de poulet, coupée en bouchées, 1 c. vinaigre, 1 c. sel, 1 c. eau chaude et 2 cuillères à soupe. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le poulet dans 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson.
Ajoutez du sel et de l'eau.
Mélanger la fécule de maïs, le sucre, le vinaigre, la sauce soja et le jus d'ananas.
Incorporer les liquides au mélange de viande et porter à la vapeur.
Ajouter l'ananas, le poivron vert et le céleri.
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
Servir sur du riz.
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