Pollo agridulce
El pollo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo enteras deshuesadas, cortadas en tiras (aproximadamente 2 tazas), 2 cucharadas. aceite, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. pimiento verde picado y 1 lata (20 oz) de trozos de piña (ahorre el almíbar), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calentar aceite.
Sofríe el pollo hasta que esté blanco.
Sazone con sal. Agrega la pimienta y el almíbar de piña.
Hervir 3 minutos.
Mezcle la maicena, el azúcar, la salsa de soja, el vinagre y el agua y agregue la mezcla.
Cocine hasta que espese.
Agregue la piña y las verduras y caliente.
Rinde 5 porciones (1 taza).
Servir con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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