Poulet aigre-doux
Le poulet aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. fécule de maïs, 1 boîte de bouillon de poulet, 1 c. poitrine de poulet, coupée en morceaux de 1 pouce, 1 boîte de morceaux d'ananas non égouttés et 1 poivron vert moyen coupé en lanières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une tasse, mélanger la fécule de maïs et le bouillon jusqu'à consistance lisse.
Annuler.
Dans une poêle de 10 pouces à feu moyen avec de l'huile chaude, faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
Dans la même poêle, mélanger l'ananas non égoutté, le poivre, le sucre, le vinaigre et le mélange de fécule de maïs réservé. Cuire jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe, en remuant constamment. Réduire le feu à doux.
Couverture; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.
Servir sur du riz.
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