Poulet aigre-doux
Le poulet aigre-doux est un dîner moyennement facile. Composé de 2 oignons tranchés finement, 1 gros poivron tranché, 2 poitrines de poulet ou de porc désossé, en cubes, 2 c. fécule de maïs et 4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les oignons et le poivron dans une petite quantité d'huile; retirer de la poêle. Faites frire les cubes de poulet ou de porc 5 à 7 minutes, puis ajoutez la fécule de maïs, le vinaigre, le ketchup, la cassonade et le jus d'ananas.
Mélangez jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ajoutez-y l'ananas, l'oignon et le poivron.
Chauffer à travers. Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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