Frango agridoce
Sweet And Sour Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 peito de frango, 2 c. água, 1 c. cenouras, cortadas em tiras de 5 cm, 1/2 xícara. cebola picada e 1 lata de pedaços de abacaxi, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe o peito de frango em água até ficar macio.
Remova e corte em pedaços de 1 polegada.
Cozinhe as tiras de cenoura separadamente em um pouco de água por cerca de 5 minutos.
Combine açúcar mascavo, ketchup, amido de milho, vinagre, sal e molho de soja até formar uma pasta lisa.
Junte o caldo de galinha, cozinhando até engrossar.
Adicione pedaços de abacaxi escorridos, cebola, cenoura, frango e pimentão verde.
Aqueça juntos 5 ou 10 minutos em fogo muito baixo.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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