Châtaignes aigre-douces
Les châtaignes aigre-douces sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 boîtes (8 oz) de châtaignes entières, 1 lb de bacon, 2/3 à 1 c. sucre, 1 1/2 c. du ketchup et du jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Couper les lanières de bacon en trois; enrouler autour des châtaignes et fixer avec un cure-dent.
(Il faudra peut-être couper les châtaignes en deux.)
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Vidangez l'huile.
Préparez le mélange (sucre, ketchup et jus de citron).
Verser sur les marrons et enfourner 30 à 45 minutes à 350°.
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