*Zanahorias agridulces
*Las zanahorias agridulces son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de zanahorias, cortadas en diagonal, 1 pimiento verde mediano, cortado en cuadrados de 1 pulgada, 1 lata (8 oz) de trozos de piña, 1/3 c. azúcar y 1 cucharada. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine las zanahorias en agua ligeramente salada durante 15 minutos.
Agrega la pimienta y cocina por 3 minutos más; drenar.
Escurre la piña y guarda el jugo.
Agregue agua al jugo para hacer 1/3 de taza.
Combine el azúcar, la maicena, la sal, el líquido, el vinagre y la salsa de soja.
Cocine y revuelva hasta que burbujee.
Agrega las verduras y la piña.
Calentar completamente. Sirve 6.
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