Süß-saure Karotten
Süß-saure Karotten sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Karotten, 1 (34 oz.) Dose Tomatensuppe, 1 c. Zucker, 1/2 c. Pflanzenöl und 3/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Karotten in Scheiben schneiden und 10 bis 15 Minuten dämpfen; nicht zu lange kochen. Suppe, Zucker, Öl, Essig, Senf und Ketchup in einem Kessel verrühren. Erhitzen, bis es eingedickt ist (10 bis 15 Minuten).
Die restlichen Zutaten zu den Karotten geben.
Suppenmischung über das Gemüse gießen.
Vor dem Servieren mehrere Stunden kalt stellen.
Dieses Rezept ist in einem gut verschlossenen Behälter gekühlt etwa eine Woche haltbar.
Ergibt 24 Portionen, wobei jede Portion 123 Kalorien enthält.
🍷 Perfekte Kombinationen
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