Zanahorias agridulces
Las zanahorias agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. zanahorias en rodajas, 1/2 c. aceite, 1 cebolla, 1 pimiento verde y 1/8 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine las zanahorias en una pequeña cantidad de agua durante 5 minutos.
Drenar. Saltee el aceite, la cebolla y el pimiento verde a fuego medio.
Agrega el azúcar, el vinagre y la sopa; llevar a ebullición.
Sal al gusto.
Servir caliente o frío (mucho mejor frío).
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