Süß-saurer Kohl
Süß-saurer Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Essig, 1 1/2 TL. Zucker, eine Prise roter Pfeffer, 2 EL. Speckfett und 5 c. Mit grob gehacktem Kohl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Essig, Zucker und roten Pfeffer vermischen; beiseite legen.
Speckfett in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Kohl, Zwiebel, Salz und Muskatnuss hinzufügen; 5 Minuten kochen.
Essigmischung hinzufügen; 1 bis 2 Minuten köcheln lassen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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