Repollo agridulce
El repollo agridulce es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Elaborado con col lombarda mediana, tocino, cocido y desmenuzado, cebolla mediana picada. sal y . pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine el tocino.
Cocine la cebolla con la grasa del tocino.
Agrega el repollo (cortado en cuartos), sal, pimienta y agua.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agrega vinagre y azúcar moreno.
Cocine de 15 a 20 minutos más.
Agrega el tocino desmenuzado.
Puede agregar una tarta de manzana en rodajas durante los últimos 15 minutos si lo desea.
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