Süß-saurer Kohl
Süß-saurer Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. geriebener Kohl, 1 EL. Salz, 4 EL. Essig, 1 EL. Sesamöl und 1/4 TL. Mit gemahlenem rotem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Den zerkleinerten Kohl mit Salz bestreuen und gut vermischen.
1 Stunde oder länger stehen lassen.
Überschüssiges Wasser vom Kohl abdrücken.
Essig, Sesamöl, rote und schwarze Paprika und Knoblauchpulver vermischen.
Über den Kohl gießen und gut vermischen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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