الملفوف الحلو والحامض
الملفوف الحلو والحامض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. الماء، 1/2 ج. الخل الأبيض، 3/4 ج. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 3 رطل من الكرنب الصلب، مقطع إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الماء والخل والسكر والملح ويُغلى المزيج. جانبا.
قم بتغطية شرائح الملفوف بالماء العذب واتركها حتى تغلي.
يُصفّى ويُعاد الملفوف إلى الوعاء.
أضف الخليط الحلو والحامض إلى الملفوف.
تذوب شحم الخنزير في مقلاة صغيرة.
أضف رأس بصلة صغيرة. إزالة البصل بمجرد أن يحمر.
أثناء تحريك شحم الخنزير، أضف الدقيق.
يقلب ويبقى ناعمًا (لا يتحول إلى اللون البني).
أضف خليط شحم الخنزير إلى الملفوف.
يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً