Süß-saurer Kohl
Süß-saurer Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Wasser, 1/2 c. weißer Essig, 3/4 c. Zucker, 1 1/2 TL. Salz und 3 Pfund fester Kopfkohl, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wasser, Essig, Zucker und Salz vermischen und zum Kochen bringen; beiseite legen.
Den geschnittenen Kohl mit frischem Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
Den Kohl abgießen und wieder in den Topf geben.
Die Süß-Sauer-Mischung zum Kohl geben.
Schmalz in einer kleinen Pfanne schmelzen.
Fügen Sie eine kleine Zwiebelspitze hinzu. Entfernen Sie die Zwiebel, sobald sie braun ist.
Unter Rühren das Schmalz hinzufügen und Mehl hinzufügen.
Umrühren und glatt halten (nicht bräunen).
Schmalzmischung zum Kohl geben.
Umrühren und 40 bis 45 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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