Süß-saurer Kohl

Name: Süß-saurer Kohl
Ingredients: 1 mittelgroßer Kopfkohl; 1/2 c. Zucker; 1/2 c. Essig; 1 tbsp. Maisstärke; 4 slices Speck

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Süß-saurer Kohl ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Essig, 1 EL. Maisstärke und 4 Scheiben Speck liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 mittelgroßer Kopfkohl

1/2 c. Zucker

1/2 c. Essig

1 tbsp. Maisstärke

4 slices Speck

👨‍🍳 Zubereitung

Kohl hacken und kochen, bis er weich, aber nicht matschig ist; Abfluss. Zucker, Essig und Maisstärke vermischen und dicklich kochen. Zum Kohl hinzufügen.

Den Speck knusprig braten; zerbröckeln und zum Kohl geben.

In eine Auflaufform geben und 30 Minuten bei 350° backen.