Süß-saurer Kohl
Süß-saurer Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Kohl (rot oder weiß), 2 saure Äpfel, 2 EL. Fett, 4 EL. brauner Zucker und 2 EL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Kohlpfeffer nach Geschmack.
Äpfel in Scheiben schneiden und zum Kohl geben.
Fett in der Bratpfanne erhitzen.
Etwas kochendes Wasser zum Kohl geben und in der Pfanne garen, bis er weich ist. Mit Mehl bestäuben.
Zucker und Essig hinzufügen und etwas länger kochen lassen. Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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