Süß-saurer Rosenkohl
Süß-saurer Rosenkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pkg. (je 10 Unzen) Rosenkohl, 1/2 Pfund Speck, 2 EL. Apfelessig, 2 TL. Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Kochen Sie die Sprossen in kochendem Salzwasser 10 Minuten lang oder bis sie weich sind; Abfluss.
In der Zwischenzeit den Speck in einer großen Pfanne knusprig anbraten.
Speck entfernen; Auf Küchenpapier abtropfen lassen und dann zerbröckeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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