Bœuf aigre-doux
Le bœuf aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 à 8 oz. de bœuf, coupé en bouchées, 1/2 c. cassonade, 1/4 c. fécule de maïs, 1/2 c. vinaigre de cidre et 2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir la viande dans une poêle.
Retirer et réserver.
Mélanger la cassonade et la fécule de maïs dans une poêle.
Ajouter le vinaigre, la sauce soja et le jus d'ananas en conserve.
Cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement. Ajoutez les morceaux d'ananas et la viande.
Laisser mijoter jusqu'à 5 minutes avant de servir.
Si nécessaire, ajoutez de l'eau, du jus d'ananas ou du jus de pomme pour fluidifier la sauce.
Cinq minutes avant de servir, incorporez les carottes et le poivron vert.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire