Carne agridulce
La carne de res agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 oz. carne de res, cortada en trozos pequeños, 1/2 c. azúcar moreno, 1/4 c. maicena, 1/2 c. vinagre de sidra y 2 cucharaditas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore la carne en una sartén.
Retirar y reservar.
Combine el azúcar morena y la maicena en una sartén.
Agrega vinagre, salsa de soja y jugo de piña enlatada.
Cocine, revolviendo constantemente hasta que espese. Agrega los trozos de piña y la carne.
Cocine a fuego lento hasta 5 minutos antes de la hora de servir.
Si es necesario, agregue agua, jugo de piña o jugo de manzana para diluir la salsa.
Cinco minutos antes de servir, agregue las zanahorias y el pimiento verde.
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