Fèves au lard aigre-douce
Les fèves au lard aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. moutarde sèche, 1 c. poudre d'ail, 1 c. vinaigre de cidre, 1 1/2 c. de cassonade emballée et 2 petites boîtes de haricots beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients avec une petite quantité de jus de bacon dans la poêle.
Laisser mijoter 10 minutes.
Mélanger les haricots, les oignons et la sauce dans une cocotte en mélangeant bien.
Garnir de bacon.
Cuire à couvert à 350° pendant 1 heure.
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