Pommes aigre-douces
Les pommes aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 pommes Golden Delicious, 2 c. fécule de maïs, pincée de gingembre, 1/4 c. jus de pomme et 1 cuillère à soupe. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Épépiner et trancher les pommes; annuler.
Mélanger la fécule de maïs et le gingembre dans une poêle; incorporer progressivement le jus de pomme, la sauce soja et le vinaigre.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement et clarté.
Incorporer les pommes et laisser mijoter à couvert pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et croustillantes.
Pour 4 personnes avec 81 calories par portion.
Délicieux avec du poulet grillé !
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