Boulettes de viande sucrées et en sauce
Les boulettes de viande sucrées et sauces sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché ou de cerf, 1/4 c. chapelure, 1/4 c. oignon haché, 1 œuf légèrement battu et 1 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la viande, la chapelure, l'oignon, l'œuf, l'ail, le sel et le persil.
Façonner en petites boules et faire revenir dans une poêle avec le shortening.
Jetez la graisse.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les boulettes de viande. Couvrir et laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps pendant 15 à 20 minutes.
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