Costelas de damasco doces e picantes
Costelas de damasco doces e picantes são um jantar moderadamente fácil. Feito com costelinha de porco fresca de 3 a 4 libras, 2 colheres de chá. alho picado, sal e pimenta, 1 c. conservas de damasco e 1/2 xícara. suco de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Esfregue o alho na carne ou nas costelas.
Polvilhe com sal e pimenta e coloque em uma única camada em uma assadeira grande e rasa.
Despeje 1 xícara de água em uma panela e cubra bem com uma tampa ou papel alumínio.
Asse a 350° por 1 hora e meia.
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