Costillas de albaricoque dulces y picantes
Las costillas de albaricoque dulces y picantes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 libras de costillas de cerdo frescas, 2 cucharaditas. ajo picado, sal y pimienta, 1 c. conservas de albaricoque y 1/2 c. jugo de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Frote el ajo en el lado carnoso o en las costillas.
Espolvoree con sal y pimienta y colóquelos en una sola capa en una fuente para hornear grande y poco profunda.
Vierta 1 taza de agua en una cacerola y cúbrala bien con una tapa o papel de aluminio.
Hornee a 350° durante 1 1/2 horas.
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