Carottes sucrées et faciles
Les carottes sucrées et faciles sont un dîner facile. Fait avec 1 lb de carottes, 1/2 c. jus d'orange, 1/3 c. cassonade, 2 c. farine et 3 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez les carottes en lanières d'environ 2 à 3 pouces de long; coupez également dans le sens de la longueur en moitiés ou en quartiers (si gros).
Faire bouillir dans une casserole jusqu'à tendreté.
Égoutter l'excès d'eau.
Mélanger le jus, la cassonade et la farine.
Verser dans une casserole et bien mélanger.
Ajouter la margarine.
Remuer de temps en temps jusqu'à ce que les carottes soient bien enrobées. Pour 4 personnes.
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