Schwedischer Teering

Schwedischer Teering

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Swedish Tea Ring ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. lauwarme Milch, 1 c. Zucker, 2 TL. Salz, 2 Pkg. Trockenhefe und 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Milch, 1/2 Tasse Zucker und Salz vermischen.

Hefe in warmem Wasser auflösen; In die Milchmischung einrühren.

Eier und Backfett einrühren. Mit einem Löffel und dann mit der Hand das Mehl untermischen.

Mehl in zwei Portionen hinzufügen.

Zu einer Kugel formen und auf einem leicht bemehlten Brett kneten.

Kneten, bis es glatt und elastisch ist.

In eine gefettete Schüssel geben. Mit einem feuchten Tuch abdecken und 1 1/2 bis 2 Stunden gehen lassen.

Ausstanzen und nochmals 30 bis 45 Minuten gehen lassen.

Den Teig in zwei gleiche Teile teilen (ergibt 2 große Ringe).

🍷 Perfekte Kombinationen

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