Biscuits au sucre suédois
Les biscuits suédois au sucre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre en poudre, 1 c. sucre, 1 c. beurre (pas de margarine), 1 c. d'huile et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crémer les 4 premiers ingrédients; ajouter les œufs et la vanille et bien mélanger. Ajouter les 3 derniers ingrédients et bien mélanger; froideur.
Au moment de cuire, rouler en boules de la grosseur d'une noix et aplatir avec le fond d'un verre trempé dans le sucre ; un verre épais avec un fond à motifs fonctionne bien. Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
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