Schwedische Zuckerplätzchen
Schwedische Zuckerkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Puderzucker, 1 c. Zucker, 1 c. Butter (keine Margarine), 1 c. Öl und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Die ersten 4 Zutaten cremig schlagen; Eier und Vanille dazugeben und gut vermischen. Die letzten 3 Zutaten hinzufügen und gut vermischen; kühlen.
Zum Backen walnussgroße Kugeln formen und mit dem Boden eines in Zucker getauchten Glases flach drücken. Ein schweres Glas mit gemustertem Boden eignet sich gut. Bei 375° 10 bis 12 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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