Galletas de azúcar suecas
Las galletas de azúcar suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. azúcar, 1 libra de mantequilla, 2 huevos, 4 1/2 a 5 c. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega los ingredientes restantes.
Enrolle 1/4 de pulgada de espesor sobre una tabla enharinada.
Cortar con cortadores de galletas.
Hornee a 325° durante 5 a 8 minutos.
Hace galletas finas y crujientes.
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