Pastel sueco de chocolate pegajoso (Kladdkaka)
Esta es una receta sueca de Kladdkaka (pastel de chocolate pegajoso), un pastel de chocolate rico y pegajoso. Debería servir para 8 personas, pero en nuestra casa a menudo sólo sirve para 2...
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
Engrase ligeramente un molde para pastel de 8 pulgadas.
Tamizar la harina, el cacao en polvo y la sal; dejar de lado.
Agrega los huevos al azúcar hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que se combinen.
Vierta el extracto de vainilla y la mantequilla; revuelva hasta que esté bien combinado.
Vierta en un molde para pastel preparado.
Hornee en la rejilla inferior del horno precalentado durante 35 minutos o hasta que el centro se haya endurecido ligeramente.
Deje que el pastel se enfríe durante 1 hora en el molde para pastel.
Sirva tibio o refrigere durante la noche y sirva frío.
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