瑞典黑麦面包
瑞典黑麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。未过筛的黑麦面粉,1 汤匙。磨碎的橙皮,1 汤匙。茴香籽,粉碎,2 包。活性干酵母和 2 1/4 c.水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 3 个(1-1/2 夸脱)圆形耐热碗上涂抹油脂。
在大碗中,混合 2 杯黑麦粉、橙皮、茴香籽和酵母。
在中型平底锅中,加热水、蜂蜜、人造黄油和盐直至微温。
逐渐将液体添加到干燥成分中,并低速搅拌直至湿润。
加入剩余的黑麦面粉和 1 杯面粉,用木勺搅拌 2 分钟,加入 2 1/2 杯面粉或足够的面粉搅拌成柔软的面团。
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