Schwedisches Roggenbrot
Schwedisches Roggenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Roggenmehl, 1 1/2 c. heißes Wasser, 1/2 c. weiches Backfett, 1 c. Melasse (von Oma) und 2 Pkg. Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Roggenmehl mit heißem Wasser und Melasse vermischen.
Hefe in warmes Wasser geben.
Mischen Sie die Mischung aus Roggenmehl, Wasser und Melasse mit Hefe und Backfett.
Mehl hinzufügen.
Gut durchkneten.
In eine gefettete Schüssel geben und bis zur doppelten Menge aufgehen lassen.
Zu 3 Broten formen.
Wieder auferstehen lassen. 1 Stunde bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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