Tranches de Pepparkaka suédois (tranches de gingembre)
Les tranches suédoises de Pepparkaka (tranches de gingembre) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine tamisée, 1 cuillère à soupe. gingembre, 1 c. bicarbonate de soude, 2 c. cannelle et 2 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un grand bol, tamiser la farine, le gingembre, le soda, la cannelle, les clous de girofle et le sel.
Annuler.
Crème de beurre.
Ajoutez progressivement le sucre et bien la crème.
Incorporer la mélasse.
Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.
Façonner la pâte en boules.
Envelopper dans du papier ciré et réfrigérer pendant plusieurs heures. Lorsque la pâte est ferme, coupez-la en quartiers.
Étalez 1 quart; prenez des emporte-pièces (tous ceux dont vous disposez) et découpez les biscuits avec des emporte-pièces farinés.
Disposez sur des plaques à biscuits graissées et enfournez à 350° pendant 10 à 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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