Schwedische Pekannüsse
Schwedische Pekannüsse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Pekannüsse, 1 c. Zucker, eine Prise Salz, 2 Eiweiß steif schlagen und 1/2 c. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Pekannüsse im Ofen bei 325 °C 10 bis 20 Minuten rösten, bis sie hellbraun sind, dabei gelegentlich umrühren.
Zucker und Salz unter das Eiweiß heben.
Schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Nüsse unter das geschlagene Eiweiß heben.
Geben Sie geschmolzene Butter auf den Boden einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne. Die Nussmischung auf der Butter verteilen.
Bei 325° 30 Minuten backen oder bis die Nüsse bedeckt sind und keine Butter mehr in der Pfanne bleibt.
Alle 10 Minuten umrühren.
Abkühlen lassen und auseinanderbrechen.
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