الفطائر السويدية (بلاتار أوتش بانكاكور)
الفطائر السويدية (Plattar Och Pannkakor) هي عشاء سهل. مصنوع من 1 ديسيلتر (1/2 ج) من الدقيق، 3 ديسيلتر (1 1/2 ج) من الحليب الغني أو 1 1/2 ديسيلتر (3/4 ج) من الماء و1 1/2 ديسيلتر من الكريمة المخفوقة، 3 بيضات، 1 رشة ملح و3 ملاعق كبيرة. السمن المذاب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخلط الدقيق مع نصف كمية الحليب أو الماء حتى نحصل على عجينة ناعمة.
يُضاف البيض والحليب المتبقي أو الكريمة والملح والسمن المذاب.
فاز حتى المخلوطة جيدا.
طهي الفطائر على مقلاة ساخنة.
إذا رغبت في ذلك، قم بإعداد فطيرة تارتا عن طريق تكديس الفطائر مع عصير التفاح أو غيرها من الفواكه المحفوظة بين الطبقات.
اتركها تبرد ثم دهن الجزء العلوي بالكريمة المخفوقة.
خدمة مقطعة في أسافين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً