Crêpes suédoises
Les crêpes suédoises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1 c. lait, 1/4 c. sucre, 1/4 c. cannelle et 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Battre les œufs et le lait.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le beurre et le sucre en poudre.
Chauffer la poêle.
Verser la pâte pour enrober légèrement le fond.
Inclinez la poêle et roulez la pâte pour couvrir le fond uniformément.
Vous voulez une très fine couche de pâte.
Cuire environ 1 minute jusqu'à ce que le fond soit légèrement doré.
Versez un peu de beurre fondu sur la crêpe ; saupoudrer de sucre en poudre.
Détachez avec la spatule, roulez, ajoutez un peu plus de beurre et de sucre en poudre et servez.
Pour 3 à 4 personnes.
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