Schwedischer Haferkeks

Schwedischer Haferkeks

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Schwedischer Haferflockenkeks ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Mehl, 1/2 TL. Soda, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Zucker und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Soda und Salz zusammen sieben; beiseite legen.

Sahnezucker, Backfett und braunen Zucker.

Ei und Vanille untermischen; gut vermischen. Mehlmischung hinzufügen und vermischen.

Haferflocken hinzufügen und gut vermischen.

In Hügeln auf das Backblech legen.

8 Minuten bei 350° backen.

Aus dem Ofen nehmen und 1/2 TL hineingeben.

Die Mitte jedes Kekses belegen; leicht andrücken.

Weitere 6-8 Minuten backen, bis der Keks goldbraun ist.

1 Minute abkühlen lassen, bevor es vom Backblech genommen wird.

🍷 Perfekte Kombinationen

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