Schwedische Nüsse

Schwedische Nüsse

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Swedish Nuts ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. Nüsse (Mandeln, Pekannüsse, Walnüsse), 1 c. Zucker, 2 steif geschlagenes Eiweiß und 1/2 c. Ob Butter oder Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nüsse im langsamen Ofen (325°) rösten, bis sie hellbraun sind.

Zucker unter das Eiweiß heben; schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.

Nüsse unter das Baiser heben.

Margarine in einer 13 x 9 Zoll großen Pfanne schmelzen.

Die Nussmischung über die Margarine verteilen.

Im langsamen Ofen etwa 30 Minuten lang backen, dabei alle 10 Minuten umrühren, oder bis die Nüsse mit einer braunen Schicht bedeckt sind und keine Butter mehr in der Pfanne zurückbleibt.

Ergibt etwa 4 Tassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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