Boulettes de viande suédoises à la crème sure
Les boulettes de viande suédoises à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de chapelure molle, 1/2 c. lait, 1 lb de bœuf haché, 3 c. oignon haché et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chapelure au lait.
Incorporer le bœuf haché, l'oignon, l'œuf et les assaisonnements.
Façonner le mélange en boules de 1 à 1 1/2 pouce. Faire fondre le beurre
Dans une grande poêle, ajouter les boulettes de viande et les faire dorer de tous les côtés. Couverture; laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
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