كرات اللحم السويدية في القشدة الحامضة

كرات اللحم السويدية بالكريمة الحامضة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. فتات الخبز الناعم، 1/2 ج. حليب، 1 رطل لحم بقري مفروم، 3 ملاعق كبيرة. بصل مفروم وبيضة واحدة، مخفوقة قليلاً، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.