Boulettes de viande suédoises II
Les boulettes de viande suédoises Ii sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 tranches de pain blanc émiettée, 1 c. oignon instantané, émincé, 1 1/2 c. sel, 1/4 c. muscade et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le pain, l'oignon, le sel, le poivre, la muscade et le lait dans un grand bol.
Laisser reposer 10 minutes ; incorporer la viande jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Former des boules de 1 1/2 pouce.
Faire revenir dans le beurre dans une grande poêle.
Retirer avec une cuillère à égoutter et placer dans un plat allant au four.
Mélanger la farine avec le jus de cuisson dans le moule.
Incorporer le bouillon de bœuf, l'eau et le lait.
Continuez la cuisson jusqu'à ce qu'elle épaississe et forme une sauce fine.
Verser sur les boulettes de viande.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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