Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. pan rallado seco, 1/3 c. cebolla picada, 1/4 c. leche y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En un tazón grande, mezcla los primeros 9 ingredientes.
Forme pequeñas bolas de carne.
Calienta 1/2 taza de aceite en una sartén grande a fuego medio.
Coloca las albóndigas en aceite.
Tapar y cocinar lentamente.
Voltee las albóndigas de vez en cuando.
Drene el aceite.
Mezcle la salsa de chile y la gelatina de uva en una sartén; calentar hasta que se mezclen.
Agregue las albóndigas, cubra y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
Rinde unas 20 albóndigas.
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