Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gemahlenem Lendenstück, 1/2 c. Milch, 1 bis 2 EL. Maisstärke, 1/2 bis 3/4 ganze Muskatnuss sowie Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten gut vermischen.
Einen Teelöffel davon verwenden und wie einen Teig ausrollen.
Anschließend wie einen Hamburger zerstampfen.
In die Pfanne geben und kochen, bis es weich ist.
Kann mit Zwiebeln gekocht werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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