スウェーデンのミートボール

Name: スウェーデンのミートボール
Ingredients: 1/2 lb. 豚ひき肉; 1 lb. 牛ひき肉; 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り; 2 tbsp. バター; 1 卵; 1 卵黄; 1/2 c. パン粉; 1/2 c. 牛乳; 1/4 c. 油

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スウェーデンのミートボールは、適度に簡単なディナーです。豚ひき肉1/2ポンド、牛肉ひき肉1ポンド、1/2センチで作ります。みじん切り玉ねぎ、大さじ2。バターと卵 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/2 lb. 豚ひき肉

1 lb. 牛ひき肉

1/2 c. 玉ねぎのみじん切り

2 tbsp. バター

1 卵

1 卵黄

1/2 c. パン粉

1/2 c. 牛乳

1/4 c. 油

👨‍🍳 作り方

ボウルに豚ひき肉を入れて混ぜます。

玉ねぎをバターで炒め、肉に加えます。

卵を溶いて加えてかき混ぜます。パン粉と牛乳を加えます。

好みに応じて味付けします。小さなボールに成形し、10インチのダッチオーブンで黄金色になるまで揚げます。

🍷 完璧なペアリング